Snickerspaj
Snickerspaj
Efterrätt,
Svårighetsgrad: Lätt
Snickerspaj gjord på Muurikka/stekhäll! Denna stekhälls-efterrätt påminner mycket om smulpajen jag gjorde utomhus. Det är någonting med att steka en efterrätt. Det skapar en fantastiskt fin crunch och Muurikkan är så extremt varm, vilket gör att kakan kan vara lite kladdig i mitten och knaprig utanpå. Det är svårt att få till i en ugn, så jag rekommenderar verkligen att testa detta!
Ingredienser
Gör såhär
Paj
1. Ta fram smöret i tid och skär upp i kuber.
2. Blanda alla torra ingredienser ingredienser i en bunke.
3. Tillsätt sedan smöret och arbeta in det i mjölblandningen.
Snickers
1. Förbered alla ingredienser i skålar/burkar eller original förpackningar som du ska ta med ut med muurikkan.
2. Hacka vit och mörk choklad, går bra att bara välja en chokladsort för att förenkla.
3. Ingredienser som du kan blanda är kokos och jordnötter.
4. Ska du iväg långt så kan du skippa grädde och smöret. Kolan kommer dock bli lite tjockare men det fungerar utmärkt ändå.
När du tillagar pajen:
1. Häll ut all smuldeg på den varma muurikkan.
2. Stek en stund till smöret börjar binda ihop och bli lite knäckig I konsistensen. Den är bättre att steka för lite än för mycket.
3. Dra då ut smuldegen åt sidan. Så att du får en tom yta i mitten och Smuldeg längst kanterna som “ramar in” mitten.
4. Häll då ut och börja steka jordnötter och kokos till det börjar ta färg.
5. Tillsätt så smöret, grädde och den vita chokladen alt. hälften av chokladen om du inte tog vit choklad, rör samman.
6. Tillsätt då marshmallow och häll ut den karmeliseradmjölken. Låt allt koka ihop till en jordnötskola.
7. Dra in smulpajen mot kolan så att de ligger mot varandra och bildar en paj.
8. Avsluta med att hälla den mörka chokladen över kolan. Låt den smälta en aning.
9. Ta muurikan från elden och den är färdig att servera!
Klart!
3. Tillsätt sedan smöret och arbeta in det i mjölblandningen.
1. Förbered alla ingredienser i skålar/burkar eller original förpackningar som du ska ta med ut med muurikkan.
2. Hacka vit och mörk choklad, går bra att bara välja en chokladsort för att förenkla.
3. Ingredienser som du kan blanda är kokos och jordnötter.
4. Ska du iväg långt så kan du skippa grädde och smöret. Kolan kommer dock bli lite tjockare men det fungerar utmärkt ändå.
1. Häll ut all smuldeg på den varma muurikkan.
2. Stek en stund till smöret börjar binda ihop och bli lite knäckig I konsistensen. Den är bättre att steka för lite än för mycket.
3. Dra då ut smuldegen åt sidan. Så att du får en tom yta i mitten och Smuldeg längst kanterna som “ramar in” mitten.
4. Häll då ut och börja steka jordnötter och kokos till det börjar ta färg.
5. Tillsätt så smöret, grädde och den vita chokladen alt. hälften av chokladen om du inte tog vit choklad, rör samman.
6. Tillsätt då marshmallow och häll ut den karmeliseradmjölken. Låt allt koka ihop till en jordnötskola.
7. Dra in smulpajen mot kolan så att de ligger mot varandra och bildar en paj.
8. Avsluta med att hälla den mörka chokladen över kolan. Låt den smälta en aning.
9. Ta muurikan från elden och den är färdig att servera!

