Glöggfudge
Loading...
Bakelser, Fudge, Jul, 
Svårighetsgrad: Lätt
Ingredienser
1 dl grädde
1 dl glögg (valfri sort)
5 dl strösocker
150 g smör
1 msk ljus sirap
1 tsk vaniljpulver
150 g vit choklad, hackad
Russin
Skållad mandel
Gör såhär
1. Rör ihop grädde, glögg, socker, smör och sirap en tjockbottnad kastrull. Koka på medelvärme till 118 grader. Detta tar ca 30 minuter. Rör om då och då.
2. Ta av från plattan. Blanda i vanilj och hackad vit choklad, låt det smälta.
3. Häll i en fyrkantig form. Låt stelna och skär sedan upp i mindre rutor.
Klart!
