Rocky Road med hallon och lakrits

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

30 min

rocky road

Rocky Road med hallon och lakrits

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

30 min

Choklad, Godis, Jul,

Svårighetsgrad: Lätt

Julgodis har bakats och här kommer riktigt goda rocky road för alla som gillar hallon och lakrits! Superenkelt och gott godis att göra, choklad med massa godsaker! Dessa är verkligen något för alla som gillar kombon hallon och laktrits!

Dela Skriv ut
Ingredienser

Rocky Road
200 g mörk choklad
100 g mjölkchoklad
2 msk frystorkade hallon
2 msk turkisk peppar, mortlade
10 st dumlekolor, lakrits
1 st natur lakrits (från naturgodis-hyllan)
1 dl gelégodisar-hallon
1 dl mini-marshmallows

 

Den bästa chokladen att baka med hittar du HÄR

 

Gör såhär

Rocky Road
1. Smält chokladen på låg värme i ett vattenbad.

2. Medan chokladen smälter förbereder du en bunke med övriga ingredienser.

Dela eller hacka de som du vill ha i mindre bitar t.ex. dumlen, natur lakritsen, geléhallonen kan vara bra att göra mindre bitar av. Annars är det valfritt hur du vill ha det.

3. Fördela och blanda runt i bunken, tillsätt eller byt ev. ut något om du så vill, i Rocky Road kan  du använda i princip exakt vad du vill.

4. När du är nöjd med blandningen häller du du ner den smälta chokladen och rör runt tills allt är täckt med choklad.

5. Häll ut blandningen på ett bakplåtspapper, så att den blir cirka 2 cm tjock, försök forma den i en fyrkant. Om du vill dekorera chokladen lite ovanpå, så gör det nu innan det stelnar. Strö över torkade jordgubbar, pistagenötter eller annat som du tycker är fint.

6. När chokladen stelnat helt, skär du upp i bitar.

7. Förvara torrt i en tät burk! Njut!

Tips
Tillsätt eller byt ev. ut något om du så vill. Rocky roads går att variera i oändligheter, så ta saker du tycker om och tror passa dig eller dina gäster.