Bountyrutor

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

1 h

bounty

Bountyrutor

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

1 h

Bakelser, Choklad, Efterrätt, Långpanna,

Svårighetsgrad: Lätt

Trelagers bountyrutor där vi har en brownieliknande botten, ett tjockt lager kokosfyllning och ringlad choklad ovanpå. För dig som gillar att baka med kokos är detta ett underbart recept!

Dela Skriv ut
Ingredienser

Botten
4 st ägg
6 dl socker
3 dl vetemjöl
7 msk kakao
2 krm salt
1 tsk vaniljsocker
175 gram smör, smält

Bountyfyllning
En burk sötad kondenserad mjölk
240 g kokos

Topping
200 g smält mjölkchoklad
0,5 tsk olja/kokosolja

Gör såhär

Botten
1. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner de övriga ingredienserna. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna (ca 30 x 20 cm).
2. Grädda kakan 10-12 minuter i 225 graders ugnsvärme.
3. Låt kakan svalna en aning

Bountyfyllning
1.Blanda kokosen och den kondenserade mjölken och rör om till en jämn fyllning. Bred över fyllningen på botten.

Topping
1. Smält chokladen över ett vattenbad eller i mikron.
2. Häll chokladen över kakan och täck hela kakan med chokladen.
3. Låt stelna i kyl och skär sedan upp i fyrkanter.

Tips
Du kan även toppa med lite riven kokos ovanpå chokladen!