Drömmar
Loading...
Bakelser, 
Svårighetsgrad: Lätt
Ingredienser
100 gram mjukt smör
2,5 dl strösocker
1 dl solrosolja
3,5 dl vetemjöl
0,5 tsk hjorthornssalt
2 tsk vaniljsocker
Gör såhär
1. Vispa rumsvarmt smör och socker fluffigt.
2. Tillsätt oljan lite i taget under kraftig vispning med elvispen.
3. Blanda vetemjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker i en bunke.
4. Vänd ner mjölblandningen och rör till en deg.
5. Förbered två plåtar med bakplåtspapper. Rulla små bollar av degen och fördela ut på plåtarna, tänk på att dom smälter ut. Mjöla händerna lite för att enklare rulla. Har du möjlighet så ställ gärna plåten du ska använda kall till just innan du ska sätta in dom i ugnen då flyter drömmarna inte ut lika mycket.
6. Grädda drömmarna i mitten av i ca 15-20 minuter. De ska bli blekgula och spricka lite.
7. Ta ut dem och låt dom kallna på plåtarna.
Klart!
