Mördegskakor med vaniljfyllning
(11)
Loading...
Bakelser, Efterrätt, Långpanna, 
Svårighetsgrad: Lätt
Ingredienser
Botten
10 dl vetemjöl
4 dl strösocker
4 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
500 g smör (rumsvarmt)
Fyllning
2 dl kesella vanilj
5dl creme fraiche
4 ägg
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
Gör såhär
1. Smöra en långpanna som är ca 30 x 40 cm.
2. Blanda de torra ingredienserna till degen. Tärna smöret och jobba ihop de torra ingredienserna med smöret. Dela mördegen på hälften.
3. Hälften av mördegen ska tryckas ut i den smorda formen.
4. Rör ihop fyllningen och bred ut över kakan, strössla sedan den andra delen av mördegen.
5. Stoppa in kakan i ugnen och grädda i 30 minuter.
